急に秋めいて来ましたが体調などおかわりありませんか?
朝晩の冷え込みが激しいのもこの地域の特徴ですが何度経験しても体は慣れないものです。
そんな時だからこそゆったりとした時間を作るようにしてみて下さいね。
今日は1家に1株あるととっても便利なローズマリーについてお話したいと思います。
街路樹でもよく見かけるローズマリーはとっても育てやすく万能なハーブの1つでもあるのでとってもおすすめです。
- 集中力UP
- 抗酸化作用
- 消化促進
- 抗菌・抗炎症作用
そんな優秀なローズマリーを摘み取って頂き今回はビネガー作りを体験して頂きます。材料はいたってシンプル。
お酢と新鮮な採れたてローズマリーだけ。
サラダのドレッシングや炭酸水・水に淹れて割っていただくのもおすすめですよ。
1日の終わりにすっきりした香りで締めくくるのはいかがでしょうか?