3/3~4/3まで安井酒造さんの甘酒をふるまっています。女の子だけのサービスです。

ワークショップ第二弾「ローズマリーを使ったハーブビネガー作り」

9月中旬だというのにまだ暑い日が続きますね。先日9月13日水曜に当店で初めてアップルミントを摘み取ってフレッシュハーブバスつくりを開催しました。

5名の参加者さまと和気あいあいと楽しいひと時を過ごすことができました。まだまだ暑い日が続く中店外のミント摘みへでかけたくさんのミントを刈り取ってもらいました。

刈り取ったミントを手でしごき袋詰め。地味な作業の間ほぼみなさん初対面でしたが楽しく談笑しながらの作業。店内は爽やかなミントの香りにつつまれ夏らしいハーブ体験になったと思います。

最後には2種類のミントティーを楽しんで頂きました。初対面同士でも共同作業することによりお話がはずみ新たな発見があったり楽しい気持ちを共感できとってもいい1日にして頂きありがとうございました。

10月のワークショップ開催決定

10月になると少しは暑さも少しましになっているでしょうか?大好評だった第1回目のワークショップに続き当店で第2回目のワークショップ開催をしたいと思います。

お料理に幅広く使える「ローズマリーのビネガー作り」。お料理や炭酸水と割って飲んで頂いてもローズマリーの爽やかな香りが香ります。

当日ははみなさんで当店のローズマリーを摘み取って頂き一緒にビネガー作りをしたいと思います。お酢は腐りません長期保存が可能ですのでぜひ一度体験しにいらして下さいね。

第2回ワークショップ「ローズマリーのビネガー作り」
  • 日程:10月25日水曜
  • 時間:11:00~12:00
  • 料金:1300円(材料代込み)
  • 持ち物:ハサミ
  • 場所:は~ぶしょっぷ香器
  • 定員:6名
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